第一步
材料:莲藕250克，香葱2根，食用油5克，盐1克，糖6克，白醋5克，酱油1克。
第二步
莲藕洗净，切成小块。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
锅里热油，加五成热，放糖，炒至融化，调盐，白醋，酱油，翻炒，放入莲藕。
步骤5
翻炒1分钟，装盘，撒上葱花。
