第一步
主料:猪心200g、当归30g 辅料:干香菇15g、姜1片、葱1根、盐1茶匙、黑豆30g
第二步
猪心洗净切片。
第三步
当归洗净，切段。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
生姜切片。
第六步
在黑暗中浸泡1小时。
第七步
将蘑菇切成小块。
第八步
锅中烧开热水，猪心焯2分钟，捞出备用。
第九步
将猪心、当归、黑豆、姜片、香菇放入砂锅中，加入适量的水，煮30分钟
第十步
然后加盐调味。
步骤11
最后撒上葱花。
