第一步
主料:秋葵150g、牛肉卷200g 调料:食用油5g、生抽2g、耗油2g、黑胡椒1g、水淀粉2g
第二步
水开后，加入秋葵，焯1分钟，捞出。
第三步
在每个秋葵上卷两个牛肉卷。
第四步
取一小碗，加入酱油、耗油、黑胡椒、水淀粉，拌匀。
第五步
炒锅油温五成热时，放入秋葵卷，炒至牛肉变色。
第六步
倒入果汁，煮沸，关火。
第七步
夹好秋葵卷，放在盘子里，淋上酱汁。
