第一步
材料:胡萝卜150克、卷心菜150克、干木耳20克。调料:食用油5g，盐1g，生抽2g，生抽1g，蚝油1g，鸡精1g。
第二步
将干木耳提前浸泡，捞出切碎。
第三步
切胡萝卜。
第四步
切碎卷心菜。
步骤5
炒锅油温五成热时，放入胡萝卜、白菜、木耳炒匀。加入盐、酱油、蚝油、鸡精搅拌均匀。
步骤6
上桌冷却。
