第一步
材料:腊肉200克，火腿肠200克，荆条1根，姜1片，蒜3瓣。调料:酱油3克，鸡精1勺。
第二步
将火腿肠切片。
第三步
荆条洗净切丝。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
蒜末。
步骤6
锅中加入适量水，放入腊肉，煮20分钟。
步骤7
取出，冷却，切片。
步骤8
锅里放适量油，烧至六成热，放入姜蒜末，翻炒1分钟，放入腊肉。
步骤9
加入火腿肠和青椒翻炒30秒。
第十步
加入1勺鸡精，3克酱油，翻炒均匀，然后出锅。
