第一步
材料:海蜇头200克、白芝麻1茶匙、香葱1根、小米椒5克。
第二步
将米椒切成圈状。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
先将锅里的热水烧开,将水烧开放入海蜇头焯2分钟,捞出备用。
步骤5
然后将海蜇头倒入碗中,加入香油、盐、极鲜香精、醋、白糖、花椒油、白芝麻、小米椒,搅拌均匀。
步骤6
装盘,撒上葱花即可。