第一步
材料:南瓜苗300克，大蒜3瓣，高汤20克。 调料:食用油5g，盐1g，鸡精1g。
第二步
将南瓜苗切成段。
第三步
蒜末。
第四步
待锅内油温五成热时，将蒜末放入锅中，将南瓜苗翻炒片刻，倒入高汤，加入盐和鸡精，翻炒均匀，起锅装盘。
