熬鸡汤放红枣

1.生姜切片，鸡肉剁成小块；

2.将鸡肉放入沸水中焯一下，捞出洗净；

3.将鸡肉、姜片、花椒、红枣、枸杞、水放入锅中炖90分钟。加入1勺盐，搅拌均匀。