第一步
材料:羊栖菜200g，香菜2根，姜1根，蒜3瓣，酱油3汤匙，盐1茶匙，醋1茶匙，油辣椒1汤匙，香油半汤匙。
第二步
羊栖菜用清水浸泡50分钟，锅中水烧开，羊栖菜焯水30秒，捞出沥干。
第三步
将生姜磨成姜末。
第四步
大蒜也磨成蒜。
步骤5
将欧芹切成粉末。
步骤6
羊栖菜加入咸油椒，倒入1勺香油，加入蒜姜和蒜末，搅拌均匀。
步骤7
将欧芹撒在盘子上即可食用。
