1.大米洗净，用清水浸泡10分钟。紫薯切块，洗净。锅中倒入适量清水烧开，将紫薯、大米放入锅中，盖上锅盖，大火烧开，改中火；
2.将米油煮熟，加入麦片，转小火煮10分钟，期间不定时搅拌，防止粘底；
3.10分钟后关火。
