青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的做法
第一步
材料:青菜50克，瘦肉50克，大米50克，胡萝卜20克，盐1茶匙，油适量，料酒1茶匙。
第二步
将蔬菜洗净切碎。
第三步
瘦肉洗净，切粒。
第四步
淘米。
步骤5
胡萝卜洗净切碎。
步骤6
先在锅中倒入少许油，加入肉末和料酒翻炒，再加入少许盐翻炒均匀，待用。
步骤7
然后在砂锅里倒入适量的水，烧开，放入米饭，放入炒好的肉末，拌匀，转小火煮20分钟。
步骤8
然后将青菜和胡萝卜倒入锅中，拌匀，继续煮5分钟。
步骤9
接下来加盐，拌匀调味。
第十步
最后放在碗里。
