防孕期贫血食补最好 推荐5款营养食谱
孕期贫血是妊娠期较常见的合并症，据统计城市孕妇13周前贫血患病率16.4%，孕28～37周为41.4%。贫血不仅会影响孕妇本身，还会影响胎宝宝的生长发育，因此孕妈妈一定要重视对贫血的预防。很多孕妇热衷于购买各种补血产品，对此专家表示，贫血不是很严重的孕妇最好的补血途径是食补。下面就为大家介绍几种适合孕期补血的营养食谱。
乌骨鸡干。材料:乌鸡500克、生扇贝6只、当归20克、龙眼肉20克、生姜10克。方法:将生扇贝用清水浸泡。乌鸡洗净焯水，捞出切块。将鸡块放入锅中，加水和泡好的干贝炖。15 ~ 20分钟后，加入当归、龙眼肉、生姜继续炖。将鸡块炖至熟透，加盐调味即可食用。
豆腐猪血汤。材料:豆腐250克，猪血400克(羊血或牛血均可)，大枣10枚。制法:将大枣洗净，与豆腐、猪血放入锅中，加水适量，煎成汤。喝汤吃枣。15天为一个疗程。
鸡汁黄芪粥。原料:1000-1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制法:将母鸡切块洗净，煎鸡汁，煎黄芪汁，加大米100克煮成粥。趁热早晚服用。
补血鲫鱼汤。材料:桂圆肉、山药、枸杞各15g、红枣4枚、鲫鱼1条、瘦肉50g、生姜4片。制作方法:洗净一切，浸泡药材；红枣去核；鲫鱼洗净，煎至微黄，溅少许水。加入清水2000毫升(约10碗)，大火烧开，小火炖1小时，加盐。
三红补血粥。材料:红枣12枚、枸杞30克、血糯米50克、红糖30克。方法:红枣、枸杞、糯米血洗。放入有水的铁锅内，用武火煮沸，再用文火煨粥，粥熟时加入红糖，拌匀。每日1剂，分早晚服用。
