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阴山2022-08-21  4

虾仁粥的做法

材料:大米80克,虾6只,葱2根。

步骤:

1.大米洗净,用清水浸泡30分钟。

2.虾洗净,剁成虾酱,加半勺淀粉,2根小葱切成葱花。

3.锅内放清水,大火烧开,放入大米,小火煮30分钟,期间不定时搅拌,防止烧锅。

4.用小勺舀起虾酱,放入米粥中继续煮10分钟。加入半勺盐和葱花,推匀。

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