辣椒炒鸡蛋方法

a212022-08-21  9

双椒炒鸡蛋的做法 双椒炒鸡蛋怎么做好吃

第一步

材料:鸡蛋100克,青椒100克,生姜1片,料酒1茶匙,盐1茶匙,油适量,红辣椒10g。

第二步

青椒洗净切丁。

第三步

姜切丝。

第四步

将红辣椒切成丁。

步骤5

先将鸡蛋打入碗中,加入料酒搅拌均匀备用。

步骤6

然后从锅里倒油,把油加热到蛋液里,炸到成型,翻炒,备用。

步骤7

然后在另一口锅里倒油,放入姜丝翻炒至油热,再放入青红椒翻炒至断。

步骤8

接下来倒入鸡蛋和盐翻炒至入味。

步骤9

最后装盘食用。

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