第一步
主料:排骨400g、南瓜250g、姜2g、蒜4瓣 调料:食用油3g、盐2g、生抽2g、生抽2g、糖水5g、胡椒粉4g、辣椒粉10g
第二步
将南瓜切成大片
第三步
姜末
第四步
蒜末
第五步
加入排骨料酒、盐、明暗酱油、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜蒜，拌匀腌制30分钟。
第六步
将南瓜放入烤盘，然后加入排骨。
第七步
烤箱预热到210度，烤35分钟，取出。
