第一步
材料:秋葵150克，虾150克，蒜适量。 所需调料:盐2g，生抽10ml，姜末5g，料酒10g，黑胡椒1g，淀粉5g。
第二步
将秋葵切成五角星状，将秋葵放入沸水中焯10秒，捞出备用。
第三步
蒜末。
第四步
锅里烧热油，放入蒜粉，炒虾仁，变色。
步骤5
翻炒秋葵，加入酱油和盐，即可食用。
