韭菜涨蛋的做法

动物蛋白2022-08-21  7

蒲菜涨蛋怎么做 蒲菜涨蛋的做法

第一步

材料:蒲叶150克,鸡蛋2个。 所需调料:油3克,盐1茶匙。

第二步

将香蒲叶用清水洗净,捞出,沥干水分,切碎。

第三步

用少许水、切碎的香蒲和少许盐搅拌鸡蛋。

第四步

锅里烧热油,倒入蛋液,快速转锅摊开。

步骤5

中火煎1分钟至金黄色,翻面,再煎1分钟,即可出锅。

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