第一步
材料:胡萝卜1根、粉丝100克、葱1根。 调料:食用油5g，盐1g，酱油2g，鸡精1g。
第二步
花椒用温水泡10分钟左右，泡软后捞出，沥干水分，切块。
第三步
将胡萝卜切丝。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
将锅中的油加热至油温五成热，放入胡萝卜丝翻炒2分钟。
第六步
加入肉末，翻炒1分钟，加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀。
第七步
把它放在盘子里。
