春季乍暖还寒时易感冒7款养生粥防风寒感冒
虽是春季,但清明时节为过,天气还是忽冷忽热,人体免疫力易有所下降,不少人都出现感冒症状。专家认为,感冒大都由风寒引起,风寒感冒表现为发热、畏寒、无汗等症状。多吃热粥有发汗解表,驱风散寒的功效,如适当配搭养生食疗,对抗风寒感冒功效更显著。
姜粥,生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最佳“武器”。具有祛痰散寒、益气祛痘、平喘的作用。紫苏叶还有散风寒的作用。叶子10g,姜3片,把米粥煮开,放进去,再煮开吃。
洋葱粥,食材:洋葱10g,粳米50g,糖适量。做法:先煮粳米,米熟时加入葱花和白糖。功效:该粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于感冒、头痛、鼻塞、体热无汗、脸肿、消化不良、痈肿等症。黑葱汤食材:大葱30g,淡豆豉10g,生姜3片,黄酒30ml。做法:将500毫升大葱、豆豉、生姜放入油锅中,然后将米酒煮沸一至两次。功效:此汤具有祛风散寒、理气和中的功效,适用于外感风寒、恶寒发热、头痛鼻塞、咳嗽等症。
红枣粥,简单的把米放在锅里干炒,加水,拌匀,放入红枣和姜片,慢煮至粥熟,加入少许盐。杏仁粥20个左右,杏仁(去皮)和大米50克。粥快熟时,加入杏仁继续煮至熟,再加入少许糖或盐。能止咳平喘,化痰润燥。
葱香菜粥,食材:葱15g,香菜15g。做法:将葱白、香菜分别洗净,加水煮沸,做成汤。功效:此汤解表散寒。主要用于轻度感冒,适用于外感风寒。
防风粥,防风15g,葱2根,姜3片,大米50g。粥快熟时,放入防风、葱、姜,加适量盐。本品能清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒、发热、关节痛、鼻塞、腹泻等症。