炸萝卜丸子的做法和配方窍门

冰箱耗电量2022-08-21  7

炸萝卜丸子的做法

材料:白萝卜500克,面粉300克,鸡蛋2个,姜1根,葱50克,十三香5克。

步骤:

1.白萝卜洗净去皮,搓成细丝。

2.将萝卜丝、葱花、姜、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,调成浓稠的面糊备用。

3.锅里的油加热到六成,用勺子把萝卜面糊舀出来放入油锅,直到小球浮成金黄色。取出并排出机油。

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