第一步
材料:火腿100克，丝瓜300克，大蒜3瓣。 辅料:油适量，酱油1勺，盐1勺，鸡精1勺。
第二步
将火腿切成薄片。
第三步
将丝瓜去皮，切成滚刀块。
第四步
大蒜切碎。
第五步
将大葱切片。
第六步
炒锅油温六成热，放入蒜和大葱，倒入火腿丝炒香，放入丝瓜翻炒至碎。
第七步
加入1勺盐、1勺鸡精、1勺生抽，搅拌均匀出锅。
