1.将25克干辣椒、8克草果、2克香茅、3克花椒、5克肉桂、8克陈皮、3克香菜籽、8克高良姜、4克山奈、5克八角、1克丁香、5克茴香、4克八角、5克八角、4克白芷和4克香叶放入纱布中并绑好。
2.烧开适量的水，将鸡蛋煮熟，捞出，放入冷水中，剥去外壳。
3.倒入适量的水，将葱放入调料包，姜，1勺料酒，1勺酱油，1勺糖色，2勺盐，1勺鸡精，加入鸡蛋煮5分钟，然后关火浸泡4小时。
