第一步
材料:嫩豆腐400g,大葱5g,蚝油1勺,酱油1勺,白糖1勺,色拉油适量,水适量。
第二步
将嫩豆腐切成丁。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
锅里放适量油,加热,油锅里炸豆腐。
步骤5
加入蚝油、酱油和糖,轻轻搅拌,煮大约10秒钟。
步骤6
倒入清水,不要豆腐。
步骤7
大火煮沸,然后慢炖,直到汁液收集。
步骤8
最后撒上葱花。