黄色健康:玉米在漫长的夏季逐渐上市，金黄色的糯玉米是很多朋友的最爱。众所周知，这种玉米全身都是宝，保健作用不可小觑。玉米又称玉米、玉麦。中医认为，玉米有健脾和胃、利尿、抗癌、降血糖的作用。玉米粒含有大量的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E、镁、硒等营养成分。取玉米粒500克，陈醋1000毫升，将玉米粒洗净煮熟，滤出备用；准备一个密封干净的罐子，把煮好的玉米放进去，倒入醋，浸泡24小时再吃。每天早晚随餐咀嚼20 ~ 30粒。特别适用于肥胖、便秘、脂肪肝患者，能改善便秘、视物模糊、乏力等症状。玉米须味甘、性平，有利尿消肿、利湿退黄的功效。每天用玉米须水煎服30-60克泡茶，可治疗夏季湿热引起的水肿、排尿困难、黄疸、结石等。此外，玉米须还有降血糖、降血脂、降血压的作用。“三高”和痛风患者不妨试试。玉米粒有很好的止汗作用。无论是夏季气虚自汗，还是睡觉时盗汗，都可以取玉米粒2 ~ 3粒，加大枣10克，水煎服，每日2次。一般10天后生效。
养生:艾叶夏季炎热，毒蛇蚊虫多。艾叶产生的特有香味，能驱除蚊蝇、蚂蚁，净化空之气，还具有调理气血、温暖子宫、祛寒湿的保健作用，帮助人们扶正固本。可以用艾草熏蒸房间，杀死空空气中的病菌，防止呼吸道感染。以0.1g/m2的量制备艾叶，并将其浓缩在阻燃容器中。先取少量点燃，再将剩余的大量艾叶覆盖在火焰上，让烟雾慢慢充满房间，每周一次。现代药理研究发现，艾叶熏蒸后散发的桉叶素、青蒿酚、芳樟醇对流感病毒、腺病毒、金黄色葡萄球菌、甲型链球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、白喉杆菌、真菌有抑制作用。用艾叶乌梅汤洗澡对缓解四肢疼痛也有很好的效果。取艾叶60克，乌梅10片，一大锅水，一起煮30分钟。将烧开的艾蒿水倒入浴缸，加入一些冷水，然后每次洗澡20分钟左右。艾叶能温经止血，散寒止痛。两者相结合，对预防和治疗因寒湿侵袭引起的关节炎、全身酸痛、肌肉疼痛、麻木等有很好的治疗作用。
红色养生:苋菜苋菜营养丰富，铁、钙含量高于菠菜，是蔬菜中的极品。更重要的是，苋菜不含草酸，不需要焯水，钙铁容易吸收。可促进牙齿和骨骼的生长及骨折愈合，防止肌肉痉挛。富含铁和维生素K，能促进血液凝固，增加血红蛋白含量，提高携氧能力，促进造血。需要提醒的是，毕竟苋菜性寒。平时脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃，最好是和温热的大蒜或生姜一起吃。据古代记载，苋菜是禁止与甲鱼、甲鱼肉同食的。
白色保健:莲子古代医家认为“莲子善补五脏之虚，益十二经脉之血，使血畅而不腐。”莲子肉性平味甘，入心、脾、肾经，有养心、健脾、补肾的作用。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味苦，有清热、固精、安神、补益心肾的功效。两者都可以单独入药，但是食疗养生的时候最好一起吃，一泻自然补。夏季湿热并存，湿热困脾，导致食量减少、腹胀、四肢无力等脾虚湿滞症状。严重者还会出现四肢冰冷、腹泻、水肿等症状。对应的是夏季五脏的“心”。汗水是心脏的液体。如果夏天大量出汗，还是会心慌、气短、乏力、脉弱。这都是心气不足，两阴两虚所致。莲子肉有补心脾、扶正止汗的作用；莲子心能清心养阴，真是绝配。莲子带心40克，去皮鲜山药50克，粳米50克。莲子、粳米洗净，放入砂锅中，用水煮至稠烂。山药切丁，放入粥中煮10分钟，加入白糖调味，即可食用。该粥具有养心安神、益气生津的功效，适用于夏季气阴两虚引起的心悸、多汗、乏力、纳差、倦怠。
黑生:黑糖黑糖是没有经过高度精制和脱色的蔗糖。中医认为，黑糖性温味甘，入脾，有补中、健脾暖胃、消食化积、活血散寒止痛的作用。比如女性坐月子时，用红糖煮水，可以活血化瘀、止痛，帮助子宫收缩和恢复，促进恶露尽快排出；月经来了，腹部冷痛，容易感冒的人，也可以用红糖姜汤治疗。身体虚弱的老人，尤其是大病初愈的老人，吃点红糖，可以润肠通便，疏肝明目，益气养胃，温补心肺。红糖除了口服，还含有大量的营养物质，对皮肤有独特的作用，能加速表皮细胞的新陈代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生。黑糖含有独特的天然酸和色素调节物质，可以平衡皮肤色素分泌的数量和分布，减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素、美白、净化肌肤的作用。
以上是夏季五色养生法。按照夏季五色养生法，你的夏季饮食会更加健康营养。夏季饮食宜清淡，可刺激食欲。同时，你要注意均衡营养。毕竟高温会让你的身体流失很多营养。
