推荐三种汤帮你轻松度夏
夏天的炎热,让我们每天都会出很多的汗,很容易让我们的身体缺水。不少的朋友都会想着多喝开水。那么,多喝开水就会很好吗?下面就让我给大家详细的介绍一下。
绿豆汤可以解渴消暑。绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆含有丰富的淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来源于豆皮中的多酚类抗氧化剂。煮绿豆汤时加醋或柠檬汁可防止其变色。
蔬菜汤补充矿物质。夏天要加一些蔬菜清汤,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。做菜的时候,只要加一点香油或者橄榄油,放一点盐,做一个淡咸的汤就可以了。喝蔬菜汤不仅可以补充水分,还可以补充一定量的矿物质。
米汤促进食欲。夏天天气炎热时,人们往往食欲不振。此时喝稀米汤可以促进消化液的分泌,从而增强食欲。最好选择一些粗粮,如糙米、小米、黄米、燕麦、高粱米等。它们富含B族维生素,也能提供少量蛋白质。
以上是对三种汤的详细介绍。希望对你有帮助。提醒朋友们,夏天不要喝太多水,适量就好,而且要选择温水,不要太贪心,以免影响肠胃功能。