第一步
材料:红薯200克、糯米粉50克、白糖10克。
第二步
首先,将红薯去皮切段。
第三步
放入盘中,放入蒸笼,蒸30分钟。
第四步
然后取出压成糊状,倒入碗中,加入糯米粉、白糖和少许水揉成面团。
步骤5
然后把面团搓成长条,切成小块,压成饼。
步骤6
接下来锅中倒油,油温六成热,放入红薯饼,煎至两面金黄。
步骤7
最后装盘食用。