辣牛肉汤的做法 辣牛肉汤怎么做
第一步
材料:牛柳100克,豆芽50克,白萝卜1/4个,葱1/4根,姜2片,葱1根,蒜4瓣。
所需调料:牛肉粉10g、韩式辣椒酱1汤匙、黑胡椒1g、盐1茶匙、酱油1汤匙、淀粉1汤匙、油5克。
第二步
牛肉洗净切片,加入酱油和水淀粉,搅拌腌制20分钟。
第三步
豆芽洗净沥干水分。
第四步
白萝卜切片。
第五步
将洋葱切成环状。
第六步
生姜切片。
第七步
将大葱斜着切成厚片。
第八步
蒜末。
第九步
锅里加少许油,爆香蒜、姜、葱、葱、辣椒酱。
第十步
煸炒牛肉,倒入300毫升水。
步骤11
加入牛肉粉和黑胡椒,煮至沸腾。
步骤12
加入豆芽和萝卜,切段即可食用。