海参木耳烧豆腐的做法 海参木耳烧豆腐怎么做好吃
第一步
材料:海参3只、黑木耳10g、豆腐2块、姜1块、蒜3瓣、葱1根、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、红椒10个、油适量、鸡精1茶匙。
第二步
用清水洗净海参。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
姜片。
第五步
豆腐切块。
第六步
黑木耳洗净,撕成小块。
第七步
红辣椒切块。
第八步
大蒜切片。
第九步
烧开热水,加入海参和料酒,焯2分钟,捞出备用。
第十步
将油倒入锅中,放入蒜、姜片爆香,再放入黑木耳、海参、蚝油翻炒3分钟。
步骤11
然后倒入红辣椒、豆腐、鸡精和适量的水,煮10分钟。
步骤12
接下来,加盐调味。
第十三步
最后撒上葱花。