1.加入少量柠檬汁和细糖,用打蛋器打至颜色变浅,加入奶粉,搅拌,放入烤盘。
2.将咸蛋黄放在烤盘上,刷白葡萄酒去腥后放入烤箱。然后做油皮和油酥,把豆沙、油酥和油皮一起放入烤箱。
3.将黄油和糖搅拌,加入蛋液搅拌均匀,然后加入低粉搅拌均匀,揉成方形,冷藏3小时。切片,放入烤箱200度烤15分钟。
4.将蛋黄和细糖搅拌均匀,加入融化的黄油牛奶,搅拌,加入过筛的面粉,将奶油和猕猴桃涂在准备好的蛋糕上,卷起,冷藏一小时。