春季饮食搭配禁忌
饮食中要注意食物的相克性，切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人。尤其是进入春季，天气乍寒乍暖，人体抵抗力有所下降，更要注意饮食搭配的“禁忌”。
洋葱+豆腐，菠菜+豆腐。不要把豆腐和小葱混在一起，也不要把豆腐和菠菜一起煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸很容易和豆腐中的钙结合，形成不溶性的草酸钙，影响人体对钙的吸收。长期食用容易导致结石。
西红柿+黄瓜西红柿富含维生素C，黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，如果一起吃，不利于维生素C的吸收。
菠菜+黄瓜菠菜中的维生素C含量相当高。如果和黄瓜一起吃，会破坏人体对维生素C的吸收。
黄瓜+花生黄瓜属于寒性食物。花生含有更多的油。寒性食物与油脂相互作用，容易引起腹泻。
辣椒+黄瓜，辣椒+南瓜辣椒含有丰富的维生素C，和黄瓜一起吃会影响维生素C的吸收。南瓜含有丰富的维生素C分解酶，和辣椒一起食用，也会破坏辣椒中的维生素C。
菠菜+虾皮菠菜含草酸多，虾皮含钙多。两者一起食用，容易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
香蕉+土豆香蕉和土豆一起吃会引起面部色斑。
红豆+盐红豆有一定的药效，能促进心脏活动，利尿消肿，但如果加盐，药效就会降低。
小米+杏仁小米可以健脾和胃，使人安眠。杏仁是治疗风寒肺病，清热解毒的良药。然而，两者一起食用会引起呕吐和恶心。
豆浆+蛋清豆浆中含有酪蛋白，可以抑制蛋清对蛋白质的吸收。
