1.拿两片芦苇叶,交叉搭个窝。
2.填入准备好的馅料。
3.左右两边各放两片芦苇叶,完全包住馅料,再取另一片芦苇叶盖在上面。
4.将两边的粽子叶向中间折,然后将另外两边的尖端向内折。一只手拿着粽子,另一只手把整个粽子翻过来。
5.最后,用线或绳子将饺子对角包好。
6.最后,将饺子放入高压锅中,注入浸没饺子的水。大火烧开,转中火40分钟,待高压锅内气体耗尽后再出锅。