柚子皮的做法大全家常

1.将干柚皮浸泡在水中，煮沸2-3分钟。

2.将煮好的袖皮取出放入冷水中，反复揉搓数次，直至柚子皮的苦味完全去除。

3.准备馅料，五花肉剁碎，韭菜切小块，胡萝卜切丝剁碎，放入碗中备用。

4.泡好的香菇洗净后，剁成丁字块备用。

5.大火烧热炒锅，炒锅加入花生油，将肉馅倒入炒肉松的状态。加入少量盐翻炒入味。然后加入蘑菇丁、韭菜和胡萝卜，一起翻炒。最后倒入少量酱油，再次翻炒均匀。然后把锅拿出来！

6.将炒好的馅料加入准备好的袖皮中，放入锅中煮熟！(我准备的馅料有点多，就把家里的油豆腐和辣椒一起煮了！)

7.如果家里有蒸锅，也可以用水蒸。如果没有蒸笼，可以直接放在锅里煮十五分钟。