鱼脂肪中含有ω-3脂肪酸，对神经系统有保护作用，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一次鱼，尤其是三文鱼、沙丁鱼和鲱鱼的人，患老年痴呆症的几率比很少吃鱼的人低得多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆的能力。
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖。为了使葡萄糖发挥应有的作用，需要有足量的维生素B1。大蒜本身并不含有大量的维生素B1，但可以增强维生素B1的作用，因为大蒜和B1可以产生一种叫做“大蒜素”的物质，大蒜素的作用比维生素B1强得多。所以适当吃一些大蒜，可以促进葡萄糖转化为脑能量。
鸡蛋中含有的蛋白质是天然食物中最好的蛋白质之一，富含人体所需的氨基酸。除卵磷脂外，蛋黄还富含钙、磷、铁和维生素A、D、B等。适合脑力劳动者食用。
现代研究发现，这两种物质营养丰富，尤其是不饱和脂肪酸。因此，经常食用它们可以为大脑提供足够的亚油酸、亚麻酸等小分子不饱和脂肪酸，从而消除血管中的杂质，改善大脑功能。此外，核桃含有大量的维生素，对治疗神经衰弱、失眠、放松脑神经的紧张状态、消除大脑疲劳等有疗效。
香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人称之为“快乐果”，因为它可以缓解焦虑，因为香蕉中含有的泛酸等成分是人体的“快乐激素”，可以缓解压力，缓解焦虑。同时，香蕉也被称为“智慧之果”。据说佛陀释迦牟尼是靠吃香蕉获得智慧的。香蕉含有被称为“智慧之盐”的磷，富含蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。因此，荷兰科学家认为，最符合营养标准、最能让人脸上露出笑容的水果是香蕉。那么宝宝要想变得聪明抢眼，怎么才能少吃香蕉呢？
之所以有这个名声，是因为它成熟季节早，是百果之首。樱桃上市后，其他水果也随之上市。此外，樱桃不仅因其艳丽可爱的外表而受到人们的喜爱，而且还含有丰富的营养成分:碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。特别是铁的含量高达每100g 6-8mg，比苹果、橘子、梨高20-30倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍。
草莓呈心形，味道鲜美，红嫩多汁，酸甜可口，香味浓郁。草莓营养丰富，含有多种有效成分。每100g新鲜水果含维生素C 60mg，高于苹果和葡萄。果肉含有大量的营养物质，如糖、蛋白质、有机酸和果胶。此外，草莓富含维生素B1、B2、B3、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和一些微量元素。
