1.材料:荞麦面100克。
2.辅料:油适量,盐适量,萝卜适量,粉丝适量,虾皮适量。
3.首先,用沸水焯一下荞麦面,让它们冷却并形成面团。上一个蛋糕剩下的白面粉也烫了。和我在一起。
4.将面团分成剂。
5.玉米油和十三香加少许盐,抹在剂上。
6.再放一个面团上去。
7.卷成煎饼。
8.热锅里把煎饼里的油放进去。用小火慢慢烧。
9.把它烧成两面金黄。
10.很好吃。又脆又结实。