1.准备鸡蛋，加入面粉泡打粉。
2.做面团，醒一个小时；准备五花肉配酱料；面团醒了；分别数份；
3.擀成长型，涂一点玉米油。卷起；按饼擀薄；在不粘锅中加热，放入蛋糕坯中；
4、中火慢烧；烧至两面金黄；将饼切成五花肉片，撒上少许香菜。
