配料:豌豆、猪肉、胡椒、酱油、姜末、蒜粉、盐。
练习:
1.猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2.锅里烧热油，放入姜末和蒜末炒香，放入切好的猪肉，炸至变色，装盘。
3.将锅里的油加热，将豌豆翻炒一分钟。
4.加入青椒和红椒，加入炒好的肉丝翻炒。
5.加入适量酱油、盐搅拌均匀。
