1.红豆薏米洗净,提前浸泡2小时。莲子洗净。
2.百合分好,去蒂,洗净。淘米。在水中浸泡2小时。
3.将水放入紫色砂锅中。水烧开后,加入红豆和薏米。水开后煮半小时。
4.放入莲子和米饭,煮至熟。
5.将百合煮5分钟,关火。