1.把火腿切成小方块。
2.在锅里烧水。水烧开后，放入豌豆，煮5分钟左右。一定要煮熟。
3.豌豆煮熟后，加入火腿丁，焯一下，30秒左右过滤。
4.锅里放油，大火。
5.油热后，将豌豆和火腿丁焯一下。
6.在锅里加入适量的盐和胡椒。
