红豆水不宜人人喝
人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，朋友们一定要知道以下几个盲点。
红豆水适合所有人喝？红豆水对重口味、压力或排便不畅引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水分摄入。比如慢性肾脏病患者，因为肾脏过滤功能障碍，喝的水无法排出，反而增加了身体负担。不建议喝红豆水。另外，红豆水尽量趁热喝，否则会延缓新陈代谢。
煮红豆水应该用什么豆？红豆古称红豆，也有人说是不同品种。哪个更好？红豆和红小豆属于不同的品种。红豆是中药中的一种药材。其外观比普通红豆更长更黑，常被人们混淆。红豆比红豆的促水作用更强，但用一般的红豆也有利于促水作用。
太瘦的人不适合吃红豆或者喝红豆水？水不等于脱水。红豆虽然有利尿作用，但不会像利尿剂一样引起脱水或口干。
红豆水怎么煮？可以用以下方法煮红豆水:1。红豆1杯洗净，加入4 ~ 5杯冷水浸泡30分钟左右。2.不要把水倒掉，煮到沸腾。烧开后关火，盖上锅盖，焖15 ~ 30分钟。锅里的红豆大概一半有破皮，一半没破。水是半透明的红棕色。3.取不完全浑浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可以留下来给家人煮红豆汤。
