凉拌菠菜。先将菠菜去根洗净，再将大蒜剁成蒜末，然后在开水中加入适量的盐，将菠菜焯至颜色变绿，叶子变软，然后取出放入凉开水中浸泡半分钟，再取出沥干水分，切成两半，放入碗中，倒入大蒜，加入1/2汤匙盐、6汤匙芝麻酱、2汤匙香油和1/3汤匙鸡粉，拌匀腌制。菠菜含有丰富的钾元素，对减轻面部浮肿非常有效。菠菜还含有维生素A和维生素C，营养丰富。但由于菠菜的营养不稳定，不能煮太久，否则营养会耗尽。
薏米排骨汤。先将薏米在水中浸泡一段时间，然后将排骨用开水焯一下，去掉血沫，再将排骨和姜片放入冷水锅中，中火煮沸，再放入薏米，然后转小火慢煮。薏米的脂肪含量相当低，纤维素含量高，所以它的超级瘦脸效果不可小觑。经常吃薏米可以加快身体新陈代谢和利尿，从而排出体内多余的水分，使面部看起来自然、光滑、紧致。所以想丢面子的女生不妨多吃薏米。
炒豆芽。先将豆芽去硬茎，洗净沥干水分，热锅放油，放入切好的生姜，用大火将豆芽炒软，加入适量的盐、鸡精、蒜粉、糖，翻炒均匀，倒少许香油后出锅。豆苗还含有丰富的钾，也是一种消除水胀的减肥蔬菜。它有助于消除脸上和身上多余的水分。同时豆芽对口腔也有好处，需要咀嚼后再吞咽。它们是非常优质的减肥食品。
冬瓜汤。这汤很简单。首先将冬瓜洗净，切成小块，然后将姜米和葱花放入冷水中煮。然后，将冬瓜片放入锅中。先用大火烧开水，再用小火炖2分钟。上菜前最好加盐和葱花。冬瓜不仅脂肪低，热量也相当低。它还含有丰富的维生素和纤维素，可以利尿消肿。经常食用有助于排出体内毒素和多余水分，对消除面部水肿肥胖特别有效。
番茄。西红柿富含番茄红素，能有效抑制活性氧(ROS)的活性，具有很高的抗癌能力。富含维生素K，是女性骨骼的救星，可以预防骨质疏松，而维生素E可以维持肝功能，改善宿醉。在饮食减肥中，番茄红素和膳食纤维能有效改善便秘，净化肠道。此外，西红柿还含有大量的维生素和矿物质。最近流行的夜番茄减肥法就是通过这两种物质来激活睡眠时生长激素的分泌，大大提高脂肪分解代谢的效率。
黑豆。除了表皮所含的花青素外，黑豆所富含的营养成分与大豆基本相同，因此还含有大量的大豆异黄酮、大豆皂甙和膳食纤维，对于想要健康饮食和减肥的你来说是个不错的选择！异黄酮可以调节体内的激素平衡和植物神经系统，花青素可以改善血液循环，预防骨质疏松，皂苷可以抑制脂肪生成，膳食纤维可以改善便秘，将体内多余的脂肪吸收并排出体外。
