霜降节气吃什么养生效果好
马上就是秋季的最后一个节气——霜降，这意味着秋季就要走到尽头。这个时候应该如何养生最好呢?秋季最重要的就是保护好肺部，那么吃什么可以补肺呢?我们一起来看看中医专家推荐的膳食吧。
白萝卜粥。功效:补肾肺，止咳平喘。做法:萝卜洗净切丝，用热水焯一下备用。白果洗净，与糯米同煮。大米开花后，倒入糖，小火炖10分钟。加入萝卜丝，出锅。
清蒸人参鸡。功效:滋补肾阴，补血益气。做法:1。将母鸡放入开水锅中，用冷水冲洗干净；火腿切片，玉兰花切片，蘑菇，洋葱和姜；2.将人参放入沸水中煮熟，放入笼中蒸30分钟，取出；3.将母鸡洗净，放入锅中，加入人参、火腿、玉兰花片、香菇、葱、姜、精盐、料酒、味精，加入鸡汤(鸡已淹没)，放入笼中，大火蒸至熟；4.将蒸好的鸡肉放入大碗中，将人参切碎，与火腿、玉兰花片、香菇一起放在鸡肉上，将蒸好的鸡汤倒入勺子中，煮沸，撇去泡沫，调好味，浇在鸡肉上。
花生枣烤猪蹄。功效:滋补肾阴。补血。做法:1。将花生和枣洗净，放入碗中用水浸泡；2.猪蹄洗净，煮至熟透，取出，用酱油拌匀；3.锅里放油，烧至七成热，将猪蹄炸至金黄色，捞出，放入煎锅，注入清水，放入准备好的花生、枣和调料，烧开后用小火炖。
人参山药猪腰。功效:滋补肾阴，补血益气。做法:1。猪里脊肉切块，去筋膜腺，洗净，放入铝锅；2.将当归、党参、山药装入纱布袋中，扎紧口，放入铝锅中；3.铝锅加适量水，炖至猪里脊肉熟透，捞出猪里脊肉，放凉，切成薄片装盘；4.将酱油、醋、姜丝、蒜粉、香油等混合。配上猪里脊肉片就可以上桌了。
饮食禁忌。秋季护肺主要体现在两个方面:一是忌吃补肺气的食物，如动物肺；二是忌吃消散阳气的食物，如各种辛辣发散之物，如葱、蒜、姜、辣椒等。要遵循肺气旺盛的自然规律，顺应窒息收敛的天地之气。
