1.先将水和红豆倒入高压锅，大火煮开后压10分钟，再将红豆压至熟透。
2.然后将陈皮用温水浸泡，用刀刮去白色部分切碎备用；
3.然后在炒锅中加入100ml水，倒入白糖煮至融化，加入切好的陈皮搅拌均匀，再倒入椰汁煮开；
4.将荸荠粉和玉米淀粉混合均匀，加入400 ml水化成浆料；
5.然后将煮好的椰浆倒入粉浆中，搅拌均匀，再倒入高压锅煮好的红豆；
6.在模具上刷一层色拉油后，将混合好的粉浆倒入模具中；
7.最后放入蒸笼，隔水大火蒸30分钟！
