做紫菜包饭怎么卷 你学会了吗
1.鸡翅提前解冻,前后切两道划痕。
2.加入盐、烧烤酱、酱油、蚝油、黑胡椒。
3.搅拌均匀,腌制至少2小时。
4.烤箱预热,200度上下加热20分钟左右。
5.撕下烤鸡,切成小块。
6.将大米再次洗净,放入清水中煮熟。
7.将煮好的米饭与少许寿司醋混合。
8.花生仁提前150度烤10分钟,切碎。将白芝麻、海苔碎、花生仁放在一起,搅拌均匀,做表面涂层。
9.取三角饭团的模具,底部铺一层米饭,中间放鸡肉。
10.盖上另一部分米,用模具定性揉搓。
1.在饭团上裹上海苔条。
12.饭团的头部有一点蘸。