海带肉片和冬面汤。材料:冬粉1把，瘦肉50g，海带芽50g，鲜香菇4个(100g)，枸杞10g，生姜1小块。做法:1。香菇洗净，切片，用酱油腌制。2.将冬粉浸泡，姜切丝。将3.500c.c水烧开，放入生姜、海带芽、香菇片，滚5分钟，再放入冬粉，转小火煮10分钟。4.最后把肉片放进去稍微冲洗一下，加盐调味，撒上枸杞煮3分钟。
海带豆腐汤。材料:豆腐3块、海带100g、酱油适量、精盐、味精、葱花、水淀粉。做法:1。豆腐切块，海带切丝备用。2.将汤锅放在火上，用花生油加热，放入葱花炒锅，煮酱油，放精盐，加水，豆腐丁，海带丝。3.汤烧开后，加入味精，水淀粉勾芡，倒入香油，盛在汤碗中即可食用。
海带丝鸡蛋汤。配料:海带、肉丝、鸡蛋、味精、香油、胡椒粉。做法:1。锅里放开水，烧开。2.锅里的水烧开后，把打好的鸡蛋、肉丝、盐放入锅里做汤。3.将海带丝、味精、香油、花椒、葱等调料放入盘中，将汤汁倒入。
海带炖排骨。食材:排骨、海带、葱、姜、盐、胡椒粉。做法:1。猪排洗净沥干，换成块状，放入开水中，捞起，洗净，沥干备用。2.海带用清水浸泡1小时左右，洗去杂质，沥干切块，用开水焯一下，沥干备用。3.砂锅加适量水，中火，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟，放入海区，猪排烂时，加盐、胡椒粉，出锅。
韩国海带汤。配料:牛肉、海带、蒜泥、酱油、盐。做法:1。将一块牛肉放入一锅沸水中煮。牛肉烂了，把它捞出来。2.将泡好的海带切成段，牛肉切成粗丝，一起放入汤中。3.海带熟了，加蒜泥和酱油再煮一会儿，就好了。
加入海带丝搅拌。材料:海带150g，小白菜50g，花生6颗，黑木耳3颗，大蒜2瓣，酱油一汤匙，醋一汤匙，香油两滴，蒜辣酱一汤匙。做法:1。海带用水切丝，白菜洗净，黑木耳泡发，沸水焯一下，去冷水，沥干；2.花生放微波炉里蛰两分钟变脆，或者买已经炸过的熟花生；3.将大蒜磨成蒜泥，与所有酱料混合；4.将所有食材和调料混合，最后根据酱油和辣酱的咸淡来选择是否加少许盐。
海带属于寒性食物，经期MM最好不要吃，会影响月经量。