1.剥掉软糖皮。当我们准备吃的时候，先把软糖的皮剥掉。翻糖部分不是不能吃，但是翻糖本身糖分高，吃多了很难消化，所以你首先要做的就是把翻糖蛋糕的外皮剥掉。
2.收集软糖的造型部分，用保鲜膜包好放入冰箱彻底风干。据说在密封环境下可以保存10年。
3.吃重油蛋糕配咖啡。重油蛋糕和海绵蛋糕有很大的区别。一个软，一个香，有嚼劲。吃惯了海绵蛋糕的中国人很难习惯。我个人觉得吃重油蛋糕的味道就像在咖啡店吃松饼一样。它又硬又粘，配上一杯咖啡，会是一种美妙的享受。
