1.黄瓜切丝,洋葱和西红柿切丁,花生碎,芝麻酱和热水,搅拌,加入少许腐乳,少许酱油,加入适量的盐和糖。
2.将鸡胸肉煎至金黄色,加入一汤匙豆瓣酱和一汤匙酱油,倒入料酒。将煮好的面条放入冷水中,淋上肉末、一勺辣椒油、一勺芝麻酱、黄瓜丝和西红柿丁,撒上葱花、花生和芝麻,即可食用。