1.工具/原料:干河粉,大小合适的盆。
2.准备干米粉。
3.冷水浸泡,加清水没过河粉。通常需要几个小时。
4、温水输液,不要太热方法同上,一般十几分钟。
5.泡好后焯一下,捞出加入微油(防粘)方便处理,一分钟左右。
6.这样你的干米粉就泡好了。
7.注意:泡在70度左右的水里最快。