1.将揉好的面醒发五分钟，将五花肉、鸡胸肉、竹笋切块，锅烧热，倒入葱、鸡胸肉、竹笋，炸熟。
2.倒入鸡精、盐、糖、酱油、少许水，倒入面粉水收汁，盛出后晾凉。
3.把面条卷成包子，把馅放在包子上，两边捏一下，放在锅里煮20-30分钟，然后放在开水里蒸八分钟。
