1.将雪梨洗净，在柄的一侧切一小块做盖，挖出石头，注意不要挖穿。
2.将适量蜂蜜放入雪梨中，盖上盖子，注意蒸的时候雪梨会出水，要留有余量。
3.放在盘子或碗里，然后放在蒸笼里。
4.大火烧开后，用小火蒸。
