米食选择“粗糙”的原料，而不是白米。这些原料包括黑米、紫米、糙米等。它们含有丰富的膳食纤维，可以延缓消化。如果它们有苦味，你可以浸泡一夜，或者用高压锅煮到半软，然后和米饭混合，或者直接煮成稠粥。还有一个最好的办法，就是在米饭里加一些豆子。豆类的消化速度远低于大米和米粥。米饭和豆子1: 1的搭配，可以大大提高吃米饭的饱腹感。
吃蔬菜前先喝汤。台北医学大学营养保健系教授刘建议:“吃的顺序可以是:汤和蔬菜可以增加饱腹感。蔬菜中的纤维还可以帮助消化，促进肠胃蠕动。然后补充蛋白质和豆制品。建议选择鸡肉、鱼肉低脂肪的蛋白质食物，避免油炸、增稠。差不多吃饱后，吃米饭、牛肉、猪肉或海鲜，减少总热量摄入。”同时我们也知道，“喝汤后，越喝越胖；饭前喝汤，越喝越健康。”台北医学大学营养保健系教授刘建议，“进食顺序可以是汤和蔬菜，增加饱腹感。蔬菜中的纤维还可以帮助消化，促进肠胃蠕动。然后补充蛋白质和豆制品。建议选择鸡肉、鱼肉低脂肪的蛋白质食物，避免油炸、增稠。当你快吃饱的时候，吃米饭、牛肉、猪肉或海鲜，以减少总热量的摄入。
没有自助餐。“民以食为天”，大多数人在美食面前很难控制自己的食欲，尤其是吃的多是同样的价格。所以自助餐往往会导致暴饮暴食，或者食物搭配混乱，所以吃的很饱，但是吃多了肯定会胖，对胃也不好。
食物的巧妙添加。中午或放学后，是身体最需要能量的时候，也是吃午饭的最佳时间。当时很多人已经饿了，但还是要记得避免暴饮暴食。可以先吃一根香蕉作为加餐，既能先填饱肚子，又能为身体提供一些能量。待会儿不用吃太多，然后慢慢吃午饭。此时你体内胃肠道的消化热情远不如早餐，所以吃饭时需要细嚼慢咽，绝对不能一边盯着电脑一边吃午饭。不仅容易长胖，营养也吸收不了。
一日三餐定时吃。吃饭不规律，比如早餐吃得少，自然会强化中午的饥饿感，于是忍不住多吃，导致肥胖；同时，早餐吃多了，中餐就少了，晚餐就多了。“饱餐一顿，饿一顿”的后果，不仅仅是看着自己体内的脂肪越来越多，胃也越来越疼。
每天一定要按时、保质、保量的吃三餐。适当补充人体每天需要的蛋白质、钙、维生素纤维等营养物质，只要科学地吃好午饭，就一定能健康减肥。千万不要因为减肥而节食。这样的减肥并不是成功的减肥。